26760優級是純糧酒嗎

這篇文章主要介紹了26760-2011優級是糧食酒還是酒精酒，具有一定借鑒價值，需要的朋友可以參考下。希望大家閱讀完這篇文章后大有收獲，下面讓小編帶著大家一起了解一下。

gb/t26760-2011優級是純糧食酒嗎？

是的。GB/T 26760-2011是醬香型白酒，是純糧食酒。醬香型白酒國家標準（GB/T 26760-2011）由國家標準委正式發，2011年12月1日起正式實施，為行業推薦性標準。這是我國醬香型白酒首份國家標準。

醬香型白酒國家標準中明確規定，醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發酵產生的呈香呈味呈色物質，需以高粱、小麥、水等為原料，經傳統固態法發酵制成，并對檢驗規則、標志、包裝、運輸和儲存等均有詳細規定。

（1）、固態法白酒的執行標準： GB/T10781.1（濃香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（醬香型），指純糧釀造的好酒。

（2）、固液結合法白酒的執行標準：GB/T20822，白酒中一部分為酒精酒，一部分為糧食酒。

（3）、液態法白酒的執行標準：GB/T20821，以食用酒精為酒基。

26760優級是純糧酒嗎

26760優級是純糧酒。gbt26760優級的全稱名字為GB/T26760-2011醬香型白酒，在該標準中醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發酵產生的呈香、呈味、呈色物質，需以高粱、小麥、水等為原料，經傳統固態法發酵制成，可見GB/T26760是純糧酒。

t26760優級是糧食酒嗎?

是的。

GB/T26760優級是糧食酒。GB/T26760是醬香型白酒的執行標準，使用傳統固態法釀造成，不可加其它添加劑，因此屬于糧食酒。而“優級”是產品的分級，優級是等級最高的。

gb/t26760是醬香型白酒標準。標準號為GB/T26760—2011。等級有優級、一級、二級。

醬香型白酒有茅臺酒、郎酒、習酒、貴州貴酒、賴茅等等。

《GB/T26760-2011醬香型白酒》是中國標準出版社出版的圖書，作者是中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局、中國國家標準化管理委員會。

固態法白酒的執行標準根據香型又進行了相應的分類：

GB/T 10781.1-2006濃香型白酒。

GB/T 10781.2-2006清香型白酒。

GB/T 10781.3-2006米香型白灑。

GB/T 26760-2011醬香型白酒。

GB/T 14867-2007鳳香型白酒。

GB/T 16289-2007豉香型白酒。

以上內容參考：百度百科-GB/T26760-2011醬香型白酒。

gb t26760 2011優級是純糧食酒嗎?

gb t26760 2011優級是純糧食酒。

GB/T 26760-2011是醬香型白酒，是純糧食酒。醬香型白酒國家標準（GB/T 26760-2011）由國家標準委正式發，2011年12月1日起正式實施，為行業推薦性標準。這是我國醬香型白酒首份國家標準。

醬香型白酒因源于茅臺酒工藝，故又稱茅香型。這種酒，優雅細膩，酒體醇厚，豐富，回味悠長。當然，醬香不等于醬油的香味，從成分上分析，醬香酒的各種芳香物質含量都較高，而且種類多，香味豐富，是多種香味的復合體。

白酒存放注意事項

白酒酒窖干燥效果要到位，不得太過于潮濕。儲存在陰涼之處的時候，都會發生些潮濕感的存在。對于白酒來說，陰涼處是儲存白酒的好地方，但是潮濕卻一定要減少，亦或者是避免，干燥之地才是完好濃和白酒成分的主要環境，如果有著潮濕的效果，必然會造成白酒質量的問題。

所以，我們在進行儲存白酒的時候，一定要注意環境的超適度，最好選擇干燥之地，干燥要到位，潮濕要避免，以此來保證白酒的濃郁香味。

gb/t26760優級是糧食酒嗎？

GB/T26760優級是糧食酒。GB/T26760是醬香型白酒的執行標準，使用傳統固態法釀造成，不可加其它添加劑，因此屬于糧食酒。而“優級”是產品的分級，優級是等級最高的。

GB/T 26760，這串編號看似平平，但它代表著最受歡迎的醬酒香型。原料以高粱為主，小麥做曲，輔以清澈水源，按照固態工藝釀制，在此期間，不會添加任何1滴外來物質，如食用酒精、香精等，保證釀出的酒，風味自然，口感醇香，帶有濃郁的醬香味兒。

糧食酒有優劣，以優級、一級、二級作為標準，醬酒也不會例外。

優級醬酒必須是用大曲發酵而成的，這種酒的醬香味最為突出，諸味協調，回味的時間長，喝完的杯子，即便是空置一夜仍能聞見香味。

而一級、二級醬酒是以不完全麩曲或大曲發酵而成的醬香酒，帶有醬香，但香味不濃，口感醇厚，但后味短，沒有優級醬酒的美味。

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gbt267602011優級是純糧食酒。GB/T26760-2011是糧食酒，它屬于醬香型白酒的執行標準，標準規定了醬香型白酒的釀酒原料是高粱等糧食，使用固態發酵法釀造而成，因此它屬于糧食酒。由國家標準委正式發，2011年12月1日起正式實施，為行業推薦性標準。

糧食酒的口感

糧食酒喝了入口綿甜，舌尖能夠感覺很明顯的甜味兒，這種甜可不是加了糖或者甜蜜素的，而是糧食中天然帶有的醇甘，因為是泥窖發酵，窖香味兒特別突出，糧香協調幽雅，回味干凈，余味悠長。所以喝酒還得喝糧食酒，不會口干舌燥，第二天也不會頭疼。

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gb/t26760是純糧食酒。GB/T26760是醬香型白酒的固態發酵標準，在該標準中規定醬香型白酒要求需以高粱、小麥和水等為原料，經傳統固態法發酵制成，不能添加任何添加物包括酒精、色素、香精，因此GB/T26760是糧食酒。

一般純糧酒一般指的是固態法白酒國家標準，即GB/T10781。一般還包括這三個香型：

1、濃香型白酒： GB/T 10781-2006。

2、清香型白酒：GB/T 10781.2-2006。

3、米香型白酒：GB/T 10781.3-2006。

“GB/T26760醬香型固態發酵標準”界定了“產品分類、產品分級”，產品分類就是按照產品的酒精度不同，分為高度酒和低度酒，產品分級有優級、一級、二級。這個優級是國家規定的高度酒感官要求等級，代表著酒體的成分及感官上的優劣，也在執行標準的檢測要求中有所規定。

以上內容參考??百度百科-純糧酒。

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GB/T26760優級是糧食酒。GB/T26760是醬香型白酒的執行標準，使用傳統固態法釀造成，不可加其它添加劑，因此屬于糧食酒。而“優級”是產品的分級，優級是等級最高的。

GB/T26760是醬香型白酒的固態發酵標準，在該標準中規定醬香型白酒要求需以高粱、小麥和水等為原料，經傳統固態法發酵制成，不能添加任何添加物包括酒精、色素、香精，因此GB/T26760是糧食酒。

當然，這也僅限于嚴格根據國家標準生產的固態法白酒，而事實上在市場中，并不是所有標注有固態法白酒代號的白酒都一定是純糧食酒，因為總有一些品行不端的人，喜歡鉆空子，用勾兌酒精的廉價白酒來充當昂貴的純糧食酒，以此獲得更多的利潤，簡直可以稱之為暴利。

這種現在對于并不是很懂酒，但又想買純糧食酒的小伙伴來說，是極為不友好的，因為現今并沒有機器能直接檢測出白酒是否為糧食酒，只有一些經驗老道的愛酒人士才能更好地分辨出來。所以相對來說，分辨白酒是否為純糧食酒還是比較困難的。

文章來源：http://www.0531safe.com/n3iiupis.html